BOUCHEES APERO LEGERES

Pour tartiner léger, chacun peut se faire des mini-tartines sans pain : une garniture traditionnelle sur un morceau de légume :

en tartine (ou à tremper) :
radis, concombre, batonnet de carotte, chou fleur, feuille de laitue ou d'endive, champignon de Paris, morceau de céleri branche...

à tartiner (ou piocher) :
tarama, tapenade, rillettes de poisson, fromage frais, saucisson, foie gras, guacamole, sauce au yaourt,