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13.11.2005

RITON (2)

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Au secours ! Une bande d'ados affamé débarque à la maison. Et ça mange, des ados ! Que faire ? On appelle Riton au secours ...
On a tous et toutes dans nos placards :

du riz (60 g par personne)
du thon en boîte (1 boîte moyenne pour 2 si possible), moi je préfère au naturel
du fromage rapé
de quoi faire une sauce béchamel

On fait cuire le riz à l'eau ou à la vapeur.
Dans un plat à gratin, on verse une couche de riz, une couche de miettes de thon, une couche de riz. On recouvre de sauce béchamel, on saupoudre de fromage rapé, et hop ! on fait gratiner 20 mn à four chaud (th 7).

Merci qui ? Merci Riton !

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