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11.10.2005

SAUCE SALADE AU YAOURT

Dans un grand pot, mettre :
- 3 yaourts nature
- une cuillère à café de sel
- une cuillère à café de moutarde
- 1/2 verre de vinaigre balsamique
- 1 gousse d'ail

passer le mixer

rajouter :
- 1/2 verre d'huile de soja
- 1/4 de verre d'huile de noix ou d'olives
mettre le bouchon et agiter le tout.

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