FAR BRETON

Mélanger et travailler longuement :

250 g de sucre en poudre,

250 g de farine,

6 oeufs entiers.

Ajouter peu à peu

1 litre de lait chaud,

2 cuillerées de rhum,

200 g de raisins secs ou de pruneaux.

Verser dans un moule beurré

et cuire à feu doux 1 heure